太平洋沿岸の浜通り、
奥羽山脈と阿武隈高地に挟まれた中通り、
日本海側内陸の会津の
3つのエリアに分かれる福島県は、
それぞれの気候・風土が大きく異なるため
地域ごとに様々な特産品が生み出されてきました。
福島県での酒造りの歴史は古く、
創業300年を超える酒蔵も現役で活躍しています。
県内にある酒蔵数は50を超え、
各酒蔵がその腕を競い合い、
個性がありながら、
質が良く飲みやすいお酒を醸造しています。
NEWS&EVENT
-
新マイスター就任のお知らせ
-
第1回 ふくしまの酒店インスタライブ「ふくしまの酒を学びながら味わう 試飲交流会」を開催!
-
【大阪市開催】「ふくしまの酒飲み比べキャンペーン」&「ふくしまの酒を味わいながら学ぶ交流会」のお知らせ
-
ふくしまの酒地域案内人 認定式開催
-
【ふくしま応援シェフ】ふくしま常磐もの “満福”フェア開催!
-
東京・新橋駅前SL広場にて「ふくしまの酒まつり」を開催します! ~WEB前売チケット一部再販しました(9/25)~
-
東京・新橋駅前SL広場の「ふくしまの酒まつり」の開催決定しました!
-
「ふくしまの酒地域案内人」認定制度を制定しました!
-
ふくしまの酒 新マイスター就任のお知らせ
-
「ふくしまの酒」コミュニティサイトを開設しました!
-
ふくしまの酒蔵ガイドブック(改訂版)を作成しました!
-
喜多方、西会津の12蔵元が、若者や女性向けのオリジナル日本酒を開発
「全国新酒鑑評会」で金賞を連続で獲得するなど、県内にとどらまらず高い評価を得ているふくしまの酒。その美味しさの背後にある秘密を、ふくねこが「日本酒の神様」と呼ばれるキーパーソンに、お話しを聞きました。
Read more福島県内の酒蔵は50以上。創業300年の老舗からニューカマーまで、その個性は多種多様です。とことんオーガニックにこだわる酒蔵や、U40の作り手、女性杜氏など、テーマごとにふくしまの酒を醸す“人”にフォーカス!
Read more福島には、伝統とモダンを掛け合わせた、お洒落なデザイン酒器がいっぱい。日本酒の味も、ライフスタイルの感度もぐっと上がるコーディネートをご紹介!
Read more「日本酒といえば和食でしょ?」…そんな思い込みをひっくり返すフルーツや発酵食、エスニックにがっつりお肉など、多彩なお料理が、ふくしまの酒と素敵なマリアージュをお届けします!
Read more福島の日本酒が飲めるお店(東京都・大阪府・福島県内)と買えるお店(福島県内)を、地図からキーワードから、探すことができます。
Read more