一皿に一杯のふくしまを
10/22(火)〜11/04(月)の期間限定！
福島の日本酒と食材の共演を
「ふくしま応援シェフ」のお店でご提供
常磐もの幻ぶどう海老のカルパッチョ 会津中将 純米大吟醸 酔匠
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福島県会津若松市
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日本料理
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純米大吟醸
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アラカルト
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提供メニュー
常磐もの幻ぶどう海老のカルパッチョ
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ランチ
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ディナー（アラカルト）
ふくしま常磐ものの希少な存在の幻ぶどう海老に大根、キュウリ、人参の千切りを添えてカルパッチョに仕立てました。トロっとした絶品で、当農家民宿レストラン・穂多瑠も三ツ星獲得を狙います！
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合わせたい日本酒
会津中将 純米大吟醸 酔匠
鶴乃江酒造
ふくしま常磐もの幻ぶどう海老のカルパッチョにぴったりの日本酒です。
