的鯛のポアレ カリフラワーのピュレ添え にらバターソース
一皿に一杯のふくしまを
10/22(火)〜11/04(月)の期間限定!
福島の日本酒と食材の共演を「ふくしま応援シェフ」のお店でご提供
福島県いわき市
フランス料理
純米
アラカルト
提供メニュー
ディナー(アラカルト)
ポアレに添えられたカリフラワーのピュレとにらバターの融合と、地場産的鯛の香ばしさとの相性をお楽しみください。
合わせたい日本酒
合名会社 四家酒造店
的鯛に添えてあるカリフラワーのピュレとにらバターソースとの相性を日本酒に合わせて楽しんでください。
〒970-8026 福島県いわき市田町74 大貞ビル 1F 地図を見る
オーナーシェフ
栗崎 透