一皿に一杯のふくしまを
10/22(火)〜11/04(月)の期間限定!
福島の日本酒と食材の共演を
「ふくしま応援シェフ」のお店でご提供
本ページのお料理及びお酒は、
期間限定で「ふくしま応援シェフ」のお店で
ご提供していたものになります。
現在は、お料理、お酒ともに
ご提供を終了しております。
福島県いわき市
日本料理
純米吟醸
コース
提供メニュー
ディナー(コース)
常磐もの、いわき伊勢海老をチリソースにからめて、贅沢なエビチリに。隠し味の味噌で、こっくりと秋味に仕上げています。
合わせたい日本酒
芳醇な香りとボリューム感あり、フレッシュな酸味も感じられる、しっかりとしながら品のいいお酒。 伊勢海老、チリソースに合わせると、負けずとも後スッキリと綺麗な余韻が楽しめそうです。