一皿に一杯のふくしまを
10/22(火)〜11/04(月)の期間限定！
福島の日本酒と食材の共演を
「ふくしま応援シェフ」のお店でご提供
常磐もの目光の南蛮漬け 又兵衛吟醸酒
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東京/新橋・虎ノ門
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日本料理
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純米吟醸
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アラカルト
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提供メニュー
常磐もの目光の南蛮漬け
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ディナー（アラカルト）
懐かしさ漂う福島県民のソウルフード・メヒカリをちょっと珍しい南蛮漬けに仕立てた一品です。秋の福島の浜辺に思いを馳せつつ、お召し上がりください。
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合わせたい日本酒
又兵衛吟醸酒
合名会社 四家酒造店
南蛮漬けの程よい酸味と目光の香ばしさが、又兵衛吟醸酒を引き立てます。
そして後から来る、ピリッとした辛味がアクセントとなります。
