一皿に一杯のふくしまを
10/22(火)〜11/04(月)の期間限定！
福島の日本酒と食材の共演を
「ふくしま応援シェフ」のお店でご提供
本ページのお料理及びお酒は、
期間限定で「ふくしま応援シェフ」のお店で
ご提供していたものになります。
現在は、お料理、お酒ともに
ご提供を終了しております。
常磐もの目光の南蛮漬け 又兵衛吟醸酒
-
東京/新橋・虎ノ門
-
日本料理
-
純米吟醸
-
アラカルト
-
提供メニュー
常磐もの目光の南蛮漬け
-
ディナー（アラカルト）
懐かしさ漂う福島県民のソウルフード・メヒカリをちょっと珍しい南蛮漬けに仕立てた一品です。秋の福島の浜辺に思いを馳せつつ、お召し上がりください。
-
-
合わせたい日本酒
又兵衛吟醸酒
合名会社 四家酒造店南蛮漬けの程よい酸味と目光の香ばしさが、又兵衛吟醸酒を引き立てます。
そして後から来る、ピリッとした辛味がアクセントとなります。
