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ふくしまの酒 蔵人紹介
ふくしまの美味しいお酒造りの秘密は、「人」にあり!
個性豊かな県内酒蔵の作り手たち、
その姿を、テーマごとにレポートします。
とことんオーガニックな酒造りにこだわった、
「自然派」蔵元をご紹介します。
髙橋 亘(蔵元·製造責任者)
仁井田穏彦(18代目当主、杜氏)
かつて“女人禁制”だった時代も今は昔。
杜氏や蔵元として活躍する
ふくしまの女性たちをご紹介します。
星 里英(蔵元杜氏)
山口敏子(常務取締役·杜氏)
小針沙織(マネージャー・杜氏)
林 ゆり(専務取締役・一級酒造技能士)
柏木純子(取締役製造部長·杜氏)
新たなチャレンジで、
次世代のスタンダードを造り出す、
UNDER 40の若き蔵元·杜氏に迫ります。
渡部景大(9代目当主)
有賀裕二郎(常務・杜氏)
矢内賢征(9代目蔵元杜氏)
松崎裕行(蔵元杜氏)